Egy éttermi POS rendszer kialakítása a vendéglátóhely működését alapjaiban határozza meg. Itt korántsem csak egy egyszerű terminálról beszélünk, mint amire elsőre gondolnak sokan, hanem egy komplett infrastruktúrára, ami magába foglalja a berendezéseket, a háttérrendszert és hatással van a rendelések fogadására, a fizetések feldolgozására és még a konyhára is.
A POS rendszer gördülékeny működést biztosít
A különböző módszerekről ajánlott olvasni, mivel ma már rengeteg megoldás és eszköz létezik arra, hogy egy étterem hatékony infrastruktúrát, zökkenőmentes ügymenetet építsen ki. Ezeket akár kombinálhatjuk is, hogy minél optimálisabban történjenek a mindennapok. A mai modern megoldások, szoftverek már akkor is zavartalanul tudnak működni, ha épp nincs internet-hozzáférés.
A POS rendszer segít abban, hogy elkerüljük a kavarodásokat és félreértéseket. Az étterem asztaltérképét és a helyiségek elrendezését néhány kattintás alatt személyre tudjuk szabni. A rendeléseket akár egy másik asztalra is átmozgathatjuk, ha éppen rosszul vettük fel őket elsőre, vagy az asztaltársaság úgy döntött inkább egy nagyobbhoz ül át.
Az egyik kritikus pont általában a fizetésnél az (legalábbis a vendéglátó számára), ha a vendégek nem egyben fizetnek és szét kell bontani a számlát, a végösszeget. Egy minőségi, hatékonyan működő POS rendszer segítségével ez néhány kattintás alatt megvan.
Akár olyan plusz funkciókat, lehetőségeket is gyorsan kezelni tudunk, mint a kedvezmények. Termékenként bevihetünk megjegyzéseket és a szervizdíjakat is kezelhetjük asztalonként vagy “globálisan”. A pénztár nyitása és zárása minden helyzetben egyszerű és átlátható lesz. A Rillgo Éttermi Rendszer integrációi pedig segítenek abban, hogy még magasabbra növeljük a hatékonyságot.
Tudjuk nagyon jól, hogy minden vendéglátós egyik legnagyobb rémálma az (pláne napjainkban), ha megszakad az internetkapcsolat. Egy modern POS rendszer erre is fel van készülve: offline állapotban is zavartalanul működik, így az adatok miatt sem kell aggódni. Minden ugyanúgy megmarad, az ügyfelek és a munkatársak többsége szinte semmit nem fog abból észrevenni, hogy elment az internet vagy akadozik a kapcsolat.
Folyamatos, valós idejű szinkronizálás
A megbízható POS rendszer segítségével mindig minden helyzetben tudni fogunk arról, hogy az egyes rendelések éppen milyen státuszban vannak. Bármilyen munkaállomást is használjunk éppen, folyamatos szinkronban lesznek egymással. A pultos rendelésfelvétel egyszerűen menedzselhető. Néhány egyszerű lépésben megoldható a felvétel és a fizetés is. Ráadásul a felszolgálók még személyi asszisztenst is kaphatnak maguk mellé. Mit jelent ez a gyakorlatban?
Egy okostelefonos applikációt, amiben minden menüpont és lehetőség megtalálható. Nem kell az asztalok és a terminál között szaladgálni a pincéreknek, az alkalmazás képes valós időben szinkronizálni a rendeléseket a munkaállomással. A konyhán is azonnal mindenki látni fogja, hogy éppen mit kell készíteni. A felszolgálói telefonról el lehet intézni akár a bontott fizetést és a zárást is.
A bevételt is növelheti egy megfelelő rendszer
A gördülékeny rendelésfelvétel, kiszolgálás és fizetés azt fogja eredményezni, hogy sokkal jobb lesz az egész élmény a vendégek számára. Visszatérő ügyfelekre tehetünk szert egy modern POS rendszer segítségével. Ha kérdése van, vegye fel velünk a kapcsolatot és segítünk kialakítani a megfelelő infrastruktúrát!