Az étteremmarketing egy olyan izgalmas terület, ahol egyszerre kell jól kommunikálni, ínycsiklandó vizuális élményt nyújtani, és elérni azt is, hogy a vásárlókból visszatérő megrendelők legyenek. Több különféle elemre épülhet, amelyek hatékonyan támogathatják a vendéglátóhelyek működését és hosszú távú sikerét.
Az ételrendelő portálok használatának az előnyök mellett hátrányai is vannak
A különböző ételrendelő portálok forradalmasították a fogyasztói szokásokat, ezáltal az egész vendéglátóipari szektort. Segítségükkel a felhasználók kényelmesen tudnak válogatni az ajánlatok között, megrendeléseket leadni, miközben a vállalkozások számára új fogyasztók válnak elérhetővé.
Azonban vannak hátrányai is az üzletekre nézve ezeknek az oldalaknak, ami főleg a magas jutalékokban mutatkozik meg. Ám azt el kell ismerni, hogy hatékony étteremmarketinget biztosítanak az ételrendelő portálok a vendéglátó üzletek számára. Sőt, minél több ilyen szolgáltatást használnak, annál több csatornán érhetők el, így a vevők száma, ezáltal a forgalom is magasabb lehet.
Bár a jutalékok általában magasak, az étterem marketingje szempontjából viszont pozitív hozadékai lehetnek az ételrendelő portálok használatának. A marketingköltségeket pedig csak azokra a vásárlókra kell szánni ebben az esetben, akik valóban pénzt hagynak az adott üzletben.
Étteremmarketing egy profi rendszerben
Kihívást jelenthet sokak számára viszont az, ha több különböző platformról érkeznek a megrendelések. A Rillgo Éttermi Rendszer erre is megoldást nyújt, hiszen összegyűjti a rendeléseket, és egységesen kezelhetővé teszi azokat. Ezzel jelentősen csökkennek az adminisztrációs terhek, a rendelési folyamat pedig optimalizált lesz.
Sok vendéglátóhely kényszerül a külső portálokon értékesített termékeit magasabb áron kínálni, hogy a jutalék ne vigyen el minden hasznot. Ám ha a fogyasztók megismerik ezeken keresztül az éttermet, és sikerül őket “megfogni”, utána már ők is közvetlenül a webáruházat fogják minden bizonnyal használni.
Az étterem marketingje nem állhat csak egy lábon
Egy saját webshop létrehozása viszont mindenképpen elengedhetetlen, ezen keresztül közvetlenül tudja fogadni az étterem a megrendeléseket. A Rillgo Éttermi Rendszer jutalékmentes webshopja pont emiatt egy kiváló alternatíva, itt teljes mértékben kontrollálható az online jelenlét, a menü, az akciók, az árak.
Nem kell igazodni senkihez, nincs alkalmazkodás mások szabályaihoz, és jutalékot sem kell fizetni senkinek. Az éttermek közvetlen kommunikációt folytathatnak megrendelőikkel a webshopon keresztül, kínálhatnak számukra egyedi és testre szabott ajánlatokat, illetve kedvezményprogramokat.
A Rillgo Éttermi Rendszer egyszerű és költséghatékony megoldás az étterem marketingje szempontjából is. Segítségével saját webáruház jön létre, az étlapok testreszabása és az egy felületen történő rendeléskezelés is lehetséges.
Az ételrendelő portálok sok lehetőséget kínálnak a vendéglátóhelyek számára. A magas jutalékok miatt azonban szükség van arra, hogy amellett, hogy menedzselik a jelenlétüket ezeken a platformokon az éttermek, még a saját online rendelési képességeiket is fejlesztik és optimalizálják.